ในช่วงที่ไม่ได้ออกจากบ้านทุ กวัน หลาย ๆ คนมักจะมีปัญหาในเรื่องของการทำอาหาร
ซื้อผักมาแล้วนานวันเข้าก็จะไม่สดใหม่ จำเป็นที่จะต้องทิ้งทุ กทีไป และในวันนี้เราได้มีเคล็ดลับง่าย ๆ
ที่จะช่วยให้เหล่าแม่บ้านทั้งหลายเก็บผักสดให้ได้นาน มีความสดใหม่อยู่เสมอ
ด้วยเคล็ดลับง่าย ๆ เรามาดูกันเลยว่าทำอย่ างไร
ขั้นตอนที่ 1 ให้เรานำขวดพลาสติกที่เราไม่ได้ใช้แล้ว
นำไปล้างน้ำให้สะอาดแล้วให้นำมาตัดออกเป็น 2 ส่วน
ขั้นตอนที่ 2 นำผักชี ผักต้นหอม หรือผักที่เราจะเก็บเอาไว้ล้างน้ำให้สะอาดดี
แล้วนำไปตากให้สะเด็ดน้ำให้มีความแห้ง จากนั้นให้เรานำผักที่ล้างเสร็จเป็นที่เรียบร้อย
ใส่ลงไปในขวดที่เราได้จัดเตรียมเอาไว้
ขั้นตอนที่ 3 นำส่วนฝาของขวดที่เราตัดนั้นมาประกบเข้าหา และทำการปิด
แล้วนำไปแช่ใส่ไว้ในตู้เย็นที่ช่องแช่ผัก
เท่านี้คุณก็จะได้ผักชีต้นหอมหรือผักต่าง ๆ แบบสดใหม่กันมาทาน
ยังเป็นวิ ธีที่ช่วยยืดอายุผักให้คงความสดใหม่อยู่เสมอ
ราวกับเพิ่งซื้อมาจากตลาดอย่ างไรอย่ างนั้นเลย
เรียกได้ว่าเป็นไอเดียที่นำของเหลือใช้มาใช้ให้เกิดประโยชน์ คุณก็จะมีผักต่าง ๆ แช่ไว้ในตู้เย็น
เป็นเวลานานขึ้น นำมาประกอบในเมนูอาหารได้นานเป็นเวลาหลายวันโดยที่ไม่ต้องออกไปซื้อใหม่ในทุ ก ๆ วัน
ขอบคุณที่มา : postsod