นึ่งข้าวเหนียวด้วยหม้อหุงข้าว หอมนุ่มอร่อยไม่ติ ดหม้อ

ใครว่าการนึ่งข้าวเหนียว ยุ่งย ากแถมต้องใช้อุปกรณ์ไกลตัว คิดใหม่ เพราะเราจะมาสอนวิ ธีการหุงข้าวเหนียว

ด้วยหม้อหุงข้าวไม่ต้องแช่ข้าวเหนียวทิ้งไว้ ข้าวเหนียวเหนียว นุ่ม อร่อย

ไม่แพ้การหุงด้วยซึ้งเลยหล่ะ เหมาะสำหรับคนไม่มีซึ้งหรือค น อ ยู่ ห อเพียงแค่มีหม้อหุงข้าว

ก็สามารถนึ่งข้าวเหนียวอร่อยไว้กินได้ ย า ว ๆ แล้วและวันนี้เราก็ไม่พลาดที่จะเอาวิ ธีการทำมาฝากจะเป็นอ ย่ า งไรนั้น

เรามาดูวิ ธีการทำกันเลยดีกว่าได้ข้าวเหนียวอร่อยน่าทานอย่ างแน่นอน

ของที่ต้องเตรียม

– น้ำเปล่า

– หม้อหุงข้าวไฟฟ้า

– ข้าวส าร (ข้าวสา รเหนียว)

ขั้นตอนวิ ธีการทำ

ให้ตวงข้าวเหนียวเท่าที่ตัวเองทาน ต่อด้วยนำข้าวไปล้างให้สะอาด 2-3 น้ำ

ซาว ๆ แล้วรินน้ำทิ้งหรือไม่ก็สามารถนำน้ำซาวข้าว ไปรดต้นไม้ได้ด้วย

จากนั้นนำข้าวเหนียวที่ซาวเสร็จพักไว้ให้สะเด็ดน้ำใช้ผ้าขาวบาง

ชุบน้ำบิดให้หมาด ๆ นำไปปูในหม้อหุงข้าว จะทำให้ข้่าวเหนียวไม่ติ ดหม้อ

นำข้าวเหนียวเทลงไป ใส่น้ำเปล่าลงไปต้องใส่น้ำแค่พอพ้นข้าวนิดเดียว

อย่ าใส่เยอะเหมือนหุงข้าวจ้าวเดี๋ยวข้าวจะเละใส่น้ำพ้นข้าวนิดเดียวกดหุงข้าวปกติ รอจนหม้อตัด

เมื่อหม้อตัดแล้วให้เปิดฝามาซุยข้าวเหนียวที่หุงแล้ว จะช่วยทำให้เม็ดข้าวร่วนสวยงาม

จากนั้น ปิดฝาทิ้งไว้ ให้ข้าวระอุจะช่วยให้ข้าวเหนียวสุกพอดี นุ่มนิ่มพร้อมรับประทานกับข้าวมื้อเย็น

ขอบคุณที่มา : kiddeepost