เทคนิคง่าย ๆ ไม่ให้กล้วยดำเละ

กล้วย เป็นผลไม้ของคนบ้านเรา ที่หลาย ๆ บ้านมักจะปลูกต้นกล้วยในรั้วบ้าน เพราะมีคุณค่าทางอาหารที่สูงมาก

มีประโยชน์ในเรื่องของระบบการขับถ่ ายที่ดี ผิวพรรณสวยงาม มีความชุ่มชื้นกับผิวของเรา

แต่หากจะซื้อกินที่ตลาดก็จะขายเป็นหวี และแน่นอนว่าในวันเดียวเราก็ทานไม่หมด

พอข้ามวันก็เละก็ดำแล้ว ก็จะต้องทุ กที

แต่ในวันนี้เราได้มีเทคนิคสุดง่าย ที่จะทำให้กล้วยของคุณที่ซื้อทั้งหวีนั้นอยู่ได้นานเป็นอาทิตย์

ไม่ดำ ไม่เละ กินได้อย่ างอร่อยเหมือนเพิ่งซื้อมาใหม่เลยล่ะค่ะ

เคล็ดลับนี้ เป็นเคล็ดลับจากคุณ Gunner_Noy_Skywalker_5

แห่งพันทิปที่ได้ทำการถนอมกล้วยให้สุกช้าเป็นสามวิ ธี

จะสังเกตได้ว่าเมื่อระยะเวลาผ่ านไปเป็นเวลา 5 วัน นำออกจากตู้เย็นมาดู พบว่า

กล้วยที่เราทำการแยกในแต่ละกลุ่มนั้น อยู่ในสภาพที่มีความแต กต่างกันออกไป

กลุ่มแรกที่เราไม่ได้นำเข้าตู้เย็น จะดำ ช้ำ และไม่น่ากิน กลุ่มที่สองนำเข้าตู้เย็น

รสชาติ ดีเยี่ยมมีความหวานเพิ่มขึ้นเล็กน้อย กลุ่มที่สามเปลือกอยู่ในสภาพที่ดี ที่สวยงาม

ไม่ช้ำมากและไม่เละ แนะนำวิ ธีที่ 3 คือการใช้กระดาษห่อกล้วย เก็บใส่กล่องแล้วเข้าตู้เย็นเลย

เคล็ดลับควรรู้ อย่ าได้เก็บกล้วยไว้ในถุงพลาสติกแล้วมัดปากถุงเด็ดข าด

เพราะมันคือการเร่งให้กล้วยยิ่งสุกไวขึ้น จากการที่เกิดการบ่มด้วยตัวมันเองของก๊า ซเอ ทิ ลีน

และการห่อกระดาษนั้นก็ควรห่อแยกผลกันด้วย เพื่อไม่ให้มันปล่อยก๊าซใส่กันนั่นเอง

เท่านี้เราก้จะได้เก็บกล้วยเป็นหวี ๆ ที่เราซื้อมานั้น เก็บเอาไว้ได้นาน โดยที่ไม่ต้องทิ้ง

ไม่ต้องปล่อยให้เละ ก็สามารถกินได้อย่ างอร่อยเหมือนเดิม หากใครที่ชื่นชอบการทานกล้วย

ก็ลองนำเอาเทคนิคดี ๆ นี้ไปใช้กันดูนะคะ รับรองว่าจะช่วยยืดอายุของกล้วยคุณได้นานยิ่งขึ้นกว่าเดิม

ขอบคุณที่มา : postsod, Gunner_Noy_Skywalker_5