โดยทั่วไปแล้วมะนาวจะถูกนำมาใช้ในการประกอบอาหารเพื่อเพิ่มรสชาติให้กับอาหารไม่ว่าจะเป็นส้มตำหรือต้มยำ
ที่มะนาวนั้นเป็นสิ่งจำเป็นที่หายไปไม่ได้ และนอกจากนี้แล้วก็คงเป็นที่ทราบกันอยู่แล้วว่ามะนาวนั้นสามารถนำไปใช้
ประโยชน์ได้อีกหลากหลายอย่ างไม่ว่าจะเป็นเรื่องเกี่ยวกับผิวพรรณ ความงาม เรื่องของสุ ขภาพ และประโยชน์โดยทั่ว
ไปอีกนับไม่ถ้วน ซึ่งวันนี้เราได้รวบรวมบางส่วนของประโยชน์เหล่านั้นของมะนาวมาฝากกัน
1. หากคุณต้องการทอดไข่เจียวให้ฟู นุ่มน่ารับประทานแล้วหล่ะก็มะนาวสามารถช่วยคุณได้ โดยในขณะที่เรากำลังตี
ไข่อยู่นั้นแนะนำว่าให้ใส่น้ำมะนาวมะนาวลงไปประมาณ 4 หยด เท่านี้ไข่เจียวของเราก็จะฟูและนุ่มน่ารับประทานมาก ๆ
2. ถ้าต้องการต้มปลาให้สด ต้องการให้ปลามีรูปคงที่ไม่เละ และไม่มีกลิ่นคาว แนะนำว่าควรที่จะบีบน้ำมะนาวลงไปสักหน่อย
เพื่อเป็นการจัดการกับกลิ่นคาวของปลา
3. หากต้องการหุงข้าวให้อร่อยแนะนำว่าให้บีบน้ำมะนาวลงในข้าวที่กำลังจะซาวประมาณ 2 ช้อนชา แล้วซาวข้าวตามปกติ
เมื่อหุงข้าวเสร็จแล้วข้าวของเราจะมีสีสันน่ารับประทาน เป็นสีขาวสะอาดตา รสชาติอร่อย แต่ไม่ต้องกังวลเพราะตอนที่
เรากินข้าวนั้นจะไม่ออกรสมะนาวอย่ างแน่นอน
4. หากต้องการทำของหวานอย่ างการเชื่อมกล้วยหักมุกให้น่ากิน หอม เอาไปทำขายได้ แนะนำว่าพอน้ำตาลเริ่มเดื อด
เป็น ย างมะตูม ให้เราบีบมะนาวลงไปซีก ตามปริมาณกล้วยจะมากหรือน้อยขึ้นอยู่กับตัวกล้วย วิ ธีการนี้จะทำให้กล้วยใส
และน่ารับประทานมาก
5. ช่วยจัดการกลิ่นที่ติ ดตามมือ เวลาที่เราเด็ดผักหรือหั่ นผัก หั่ นเนื้ อ เล็บมือเรามักจะเป็นสีดำและมีสีเขียวของผักติ ดอยู่
ในบางครั้งอาจจะมีกลิ่นติ ดค้าง สำหรับวิ ธีการจัดการง่าย ๆ ก็คือให้เรานำมะนาวที่แบ่งครึ่งมาถูบริเวณเล็บของเราง่าย ๆ
แค่นี้ก็จะสามารถจัดการกับกลิ่นและสีที่ติ ดกับเล็บเราได้
6. หมดปัญหากับการที่มอดขึ้นข้าวส าร แนะนำว่าให้ใช้มะนาว 3 ผล ใส่ไปไหนถังข้าวส าร มะนาวจะช่วยจัดการกับมอดได้
7. สำหรับผ้าที่เปื้อนหมึก เปื้อนน้ำมัน แก้ปัญหาได้โดยให้ใช้น้ำตาลทรายเล็กน้อย โรยบริเวณรอยเปื้อน แล้วหยดน้ำมะนาว
ลงไปค่อย ๆ ถู รอยเปื้อนจะค่อย ๆ จางหายไป
8. ถ้าเราใช้เปลือกมะนาวเช็ดทำความสะอาด เครื่องเงิ น เครื่องนาค ท องแดง ท องเหลือง อะลูมิเนียมจะทำให้ดูใหม่
และมีความเงางามมากขึ้น
9. หากว่าห้องเพิ่งทาสีใหม่และต้องการให้กลิ่นสีหมดไปโดยเร็ว ให้ฝานมะนาวออกเป็นชิ้น ๆ สักประมาณ 2-3 ลูก
ใส่ในน้ำเย็น 1 กระป๋อง ปริมาณ 10 ลิตร แล้วเติมการะบูนจำนวน 2 แท่ง ตั้งทิ้งไว้ในห้องที่ทาสีใหม่ ๆ ปิดประตูปิดหน้าต่าง
ให้หมด น้ำมะนาวและการบูรจะช่วยดูดกลิ่นสีได้ดีมาก
10. เตารีดบ้านไหนที่รีดแล้วผ้าเหลือง แนะนำว่าให้ใช้มะนาวทาที่เตารีด วิ ธีนี้จะช่วยได้
11. สำหรับเครื่องใช้ที่เป็นหนัง แล้วปล่อยทิ้งไว้หลายปีจนแห้ง ให้ใช้น้ำมะนาวค่อย ๆ ถู หนังจะเริ่มนิ่ม
แล้วใช้ย าขัดอีกทีจะดูเหมือนใหม่
12. ต้มผ้าด้วยน้ำสะอาด ใส่มะนาวลงไป 2-3 ชิ้น จะทำให้ผ้าของคุณมีกลิ่นหอมและมีความขาวสะอาดเพิ่มมากขึ้น
มะนาวที่เรามีอยู่แล้วในบ้านสามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้มากกว่าแค่การปรุงอาหาร หวังว่าเทคนิคที่เรานำมาฝาก
ในครั้งนี้จะช่วยแก้ปัญหาที่หลายคนพบเจอได้ไม่มากก็น้อย
ขอบคุณที่มา : sit-smiling
