เก็บข้าวส ารอยู่นาน มอดไม่ขึ้น

ม อ ดกับข้าวส ารปัญหาที่หลายบ้านจะต้องเจอและน่าปว ดหัวไม่เบา เพราะเวลา ม อ ด บุกนั้น

ไม่ได้มาตัวเดียวสองตัวแต่เล่นยกกันมาทั้งห มู่บ้านเลย จนบางครั้งกองข้าวขาว ๆ

ก็ดำสนิทด้วยสีของเจ้าม อ ด ทั้งหลาย วันนี้เราเลยมาแช ร์วิ ธีในการเก็บข้าวสา ร

ให้พ้นจากน้ำมือครอบครัวม อ ด ไม่ให้ข้าวชื้น ไม่มีกลิ่น และม อ ดไม่มากวนด้วย

โดยไอเดียนี้ต้องขอบคุณ คุณทรงฤทธิ์ ปะเทโ ที่เป็นเกษตรชาวบ้านพุธไธสง

มาแนะนำวิ ธีในการเก็บข้าวสา ร ทำอ ย่ า งไรมาติ ดตามอ่ านกันได้เลย

สิ่งที่จะต้องเตรียม

1. ข้าวสา ร

2. ใบเตยตากแห้ง

3. ขวดพลาสติกเหลือใช้

ขั้นตอนในการทำ

เอาข้าวสา รมาคลุก ๆ รวมกันกับใบเตยแห้งก่อน โดยใบเตยอาจจะนำมาหั่ นเพื่อให้คลุกง่าย

จากนั้นกรอกลงในขวดพลาสติก จากนั้นปิดฝาให้แน่นแล้วม อ ดก็จะเข้าไปกินข้าวในขวดไม่ได้

นั่นเพราะว่าม อ ดมันหาข้าวสา รเราไม่เจอ แถมกลิ่นใบเตยก็ยังช่วยให้ข้าวนั้นไม่มีกลิ่นอับด้วย

ยืดอายุข้าวสา รให้ใช้ได้นานขึ้น

การกำจัดม อ ดในข้าวสา ร

หากเก็บข้าวสา รเอาไว้ในกระสอบหรือเก็บในถังปกติ บางทีจมูกม อ ดก็ได้กลิ่น

เข้าไปสร้างประเทศในถังข้าวเราได้เลย แต่เราก็จัดการมันได้ นอกจากใช้ใบเตยแล้วก็มีวิ ธีเหล่านี้ด้วย

1. ใบมะกรูดสด ไปเด็ดมาแล้วใส่ไว้ในถุงหรือถังข้าวสา รได้เลย เพราะว่าใบมะกรูดสดกลิ่นค่อนข้างแรงมาก ๆ

จะจัดการไล่ม อ ดที่อยู่ในข้าวนั้นออกไปและยังเพิ่มความหอมให้กับข้าวได้อีกด้วย

2. พริกข ี้ห นู บ้านไหนมีพริกก็ใช้พริกข ี้ห นูได้ โดยเอามาประมาณ 10 เม็ด จากนั้นให้ผ่ าซีกออก

จากนั้นเอาเมล็ดพริกด้านในออกไป ให้เหลือไว้เพียงแค่เปลือกพริก จากนั้นค่อยนำไปวางไว้ในถังข้าวสา รได้เลย

จะช่วยไล่ม อ ดออกไปจากเมล็ดข้าวสา รได้เช่นกัน

3. เกลือป่น นำเอาเกลือป่นมาในปริมาณ 1 ช้อนชาต่อข้าวสา ร 1 กิโลกรัม

จะช่วยในการไล่ม อ ดได้เช่นกัน วิ ธีนี้น่าจะง่ายมากที่สุดแล้ว

4. ช้อนสเจนเลส อาจจะแปลกแต่ใช้ได้จริง สำหรับการเอาช้อนสแตนเลสมาวางในถังข้าวสา รได้เลย

จะช่วยป้องกันไม่ให้ม อ ดนั้นมาเข้าถังข้าวสา รได้

ข้าวสา รของเรานั้นจะต้องเก็บให้ดี หากเราปล่อยให้ม อ ดนั้นมาสร้างบ้านในนั้นมีหวังเราได้เสี ยคุณค่าทางโภชนาการ

ให้ม อ ดกินหมดก่อนแน่นอน ลองเลือกสักวิ ธีมาปรับใช้และปกป้องเมล็ดข้าวสา รของเราได้เลย

ขอบคุณที่มา : krustory