ทอดปลาทูกินกับน้ำพริก คนชอบทานควรรู้ไว้

หากได้พูดถึงเมนูอาหารที่มักจะได้เห็นกันอยู่บ่อย ๆ บนโต๊ะอาหารนั้น ก็จะเห็นว่าเป็นเมนูน้ำพริกต่าง ๆ

และอาหารส่วนมากที่นิยมนำมาทานคู่กับน้ำพริก ก็คือ ผักกับแกล้ มต่าง ๆ

ไข่เจียว ไข่ชะอม ปลาทูทอด ที่เรามักจะเห็นกันอยู่บ่อย ๆ

วันนี้เราจะมาพูดถึงปลาทู ที่หลาย ๆ คนชื่นชอบทาน หลายคน ๆ ก็จะทราบกันดีอยู่แล้วว่า

การทานปลาได้ให้ประโยชน์ที่ดีมาก ๆ กับร่ างกายของเรา เคยสงสัยกันไหมว่าทำไมพ่อแม่

หลาย ๆ ท่านถึงชอบให้ลูกหลานทานปลากันอยู่บ่อย ๆ นั่นเป็นเพราะว่าในเนื้ อปลานั้น

เต็มไปด้วยส ารอาหารเต็มไปด้วยวิตามินต่าง ๆ ที่ดีต่อสุ ข ภาพร่ างกาย

ในเนื้ อปลาทูนางจะอุดมไปด้วยโปรตีน มีกรดไขมัน เซลีเนียม วิตามินบี 12

คุณค่าทางอาหารที่ร่ างกายของเราต้องการอยู่หลายชนิด ไขมันในปลาทูจะเป็นกรดไขมันโอเมก้า 3

ที่ประกอบไปด้วยกรดไขมันดีเอชเอและอิพีเอ ซึ่งขึ้นชื่อในการบำรุงร่ างกายเป็นอย่ างมาก

ประโยชน์จากการทานปลาทู

1. เนื้ อปลาทูช่วยบำรุงสายตา

กรดไขมัน ดีเอชเอและอิพีเอ ที่ได้อยู่ในเนื้ อปลาทูนั้น จะมีส่วนช่วยในการบำรุงสายตา

ช่วยลดความเสี่ ยงโ รคที่เกี่ยวกับตาต้อหินและปัญหาอื่น ๆ ในการมองเห็น

และนอกจากนี้ยังมีวิตามิน B12 ที่พบได้มากในปลาทู จะช่วยชะลอการเสื่ อมของประส าทตา

2. ช่วยควบคุมระดับความดันโลหิต

ปริมาณของโพแทสเซียมในเนื้ อปลาทูนั้น จะมีส่วนช่วยในการรั กษาความดันโลหิต

ทานเมนูปลาทูอยู่เป็นประจำ จะช่วยทำให้ระดับความดันของโล หิตนั้นอยู่ในระดับที่ปกติได้

3. ช่วยบำรุงหัวใจให้แข็งแรง

กรดไขมันโอเมก้า 3 ที่ได้มีอยู่ในเนื้ อปลาทูนั้น จะเป็นประโยชน์มาก ๆ ต่อหัวใจ

มีส่วนช่วยในการลดจำนวนคอเลสเตอรอล หรือจำนวนไขมัน ชนิดที่ไม่ดีที่สะสมอยู่ในร่ างกาย

4. ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

ในเนื้ อปลาทูนั้นรับประทานอย่ างเป็นประจำ จะช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันในร่ างกายได้

ส่งผลทำให้ร่ างกายแข็งแรงมีสุ ขภาพที่ดีขึ้น ในเนื้ อปลาทูนั้นจะมีเซเลเนียม

ซึ่งจะมีส่วนช่วยในการกระตุ้นระบบการทำงานของภูมิคุ้มกันร่ างกาย

ทั้งที่ยังดูแลในเรื่องของอนุมูลอิสระ ที่จะมีส่วนช่วยในการชะลอการเสื่ อม

และลดการอักเ สบของร่ างกายได้อย่ างดี

5. ช่วยลดการเกิดเบาหวาน

ในเนื้ อปลาทูน่าอุดมไปด้วยไข มันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว จะมีหน้าที่สำคัญในการป้องกัน

ทั้งอย่ างช่วยควบ คุ ม ระดับน้ำตาลโลหิตในร่ างกายได้

ผู้ที่เป็นเ บาหวานสามารถทานเนื้ อปลาทูได้จะมีส่วนช่วยได้ดี

ปลาทูนั้นนิยมนำมาประกอบในเมนูอาหารต่าง ๆ ได้อย่ างมากมาย หลาย ๆ ท่านชื่นชอบในการทาน

เพราะให้ความอร่อยและทานได้ กับทุ กเมนู แต่ที่สำคัญนั้นการทานปลาทูได้ให้ประโยชน์ที่ดีมาก ๆ

กับร่ างกายของเรา ช่วยป้ อ ง กันการเกิดโ ร คต่าง ๆ ได้ ทั้งยังช่วยเสริมวิตามินและมีส า รอาหารต่าง ๆ

ที่ร่ างกายของเราได้ เรียกได้ว่าเป็นเมนูอาหารที่เต็มไปด้วยประโยชน์ที่ดีมาก ๆ

ขอบคุณที่มา : postsod